Storks Metzgerei und Partyservice

Unsere Geschichte

Unsere Geschichte begann 1995, als Alois Stork sen. mit dem Verkauf von Rindfleisch aus eigener Aufzucht direkt ab Hof startete.

2009 trat sein Sohn, Alois Stork jun., in die Fußstapfen seines Vaters. Nach erfolgreichem Abschluss der Meisterprüfung und der Weiterbildung zum Betriebswirt (HWK) an der Augsburger Fleischerschule übernahm er 2010 den Betrieb.

Seitdem führt Alois Stork jun. die Metzgerei mit Leidenschaft und entwickelt unser Angebot kontinuierlich weiter. In unserem Meisterbetrieb entstehen unsere Wurst- und Schinkenspezialitäten in eigener Herstellung.

Bei der Auswahl unserer Rohstoffe und Lieferanten achten wir auf nachvollziehbare Herkunft und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Wo möglich, setzen wir auf Lieferanten aus der Region und legen Wert auf sorgfältige Verarbeitung und handwerkliche Qualität.

Bei unseren Rezepturen verzichten wir auf künstliche Aromen. Unsere Produkte werden mit Sorgfalt und nach unseren bewährten Rezepturen hergestellt – für einen ehrlichen Geschmack und die Qualität, die unsere Kunden von uns erwarten.

Seit 2019 sind wir in unseren modernen Räumen zuhause. Hier verbinden wir eigene Produktion, traditionelles Metzgerhandwerk und einen einladenden Verkaufsraum.



Was 1995 mit Rindfleisch aus eigener Aufzucht begann, führen wir heute mit Erfahrung, handwerklichem Können und dem Anspruch an eine nachvollziehbare Herkunft und sorgfältige Verarbeitung weiter.