STORKS METZGEREI & PARTYSERVICE
Wurst- und Schinkenspezialitäten aus eigener Herstellung, Schweinefleisch aus Schwäbisch Hall und Rindfleisch von Partnerbetrieben aus der Region.
Öffnungszeiten:
Freitag 8 bis 18 Uhr
Samstag 8 bis 12 Uhr
24 Stunden Verkaufsautomat
Aus unserer Theke.
Rindfleisch
von Partnerbetrieben aus der Region
Schweinefleisch
aus Schwäbisch Hall
Wurst und Schinken
aus eigener Herstellung, ohne künstliche Aromen
Frisch an der Theke
Frisch gewolft. Mit Sorgfalt verarbeitet
Unsere Aktionen.
Weihnachten wird köstlich! 🎄
Ob knusprige Weihnachtsgans, zarte Entenbrust, festlicher Braten oder frisches Geflügel – bei Stork’s Metzgerei & Partyservice finden Sie die passenden Spezialitäten für Ihr Weihnachtsfest.
Bestellen Sie Ihre Weihnachtswünsche ganz bequem vor und genießen Sie die Feiertage mit bestem Metzgerhandwerk.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
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Bayerisches Buffet
Schweineschnitzel, Schweinehaxen, Schweinekrustenbraten und Hähnchenteilchen, dazu Pommes, Spätzle, Kässpatzen, Kartoffelgratin, Salat und vieles mehr!
Reservierung:
Weißwurstfrühstück
Nur mit vorheriger Reservierung. Wählen Sie Freitag um 10 oder ab 11 Uhr bzw. Samstag ab 10 oder ab 11 Uhr und geben Sie an, wie viele Weißwürste und Brezen es sein sollen.
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Weitere Abende wie Spare Ribs oder Burger kündigen wir auf Instagram an.
Unsere Lieferanten
Wir kennen unsere
Lieferanten persönlich.
Für uns sind nachvollziehbare Herkunft, kurze Wege und eine sorgfältige Verarbeitung wichtige Bestandteile unserer täglichen Arbeit. Wir möchten transparent zeigen, woher unser Fleisch kommt.
Schwein aus Schwäbisch Hall
Unser Schweinefleisch beziehen wir von ausgewählten Bauernhöfen aus der Region Schwäbisch Hall. Uns ist wichtig, dass die Tiere unter guten Haltungsbedingungen aufgezogen werden, mit verantwortungsvoller Haltung und Fütterung.
Rind
aus der Region
Unser Rindfleisch stammt von ausgewählten Partnerbetrieben aus der Region. Die Rinder leben in großzügigen Laufställen auf Stroh, mit ruhigem Umgang und möglichst stressarmen Abläufen.
Geschlachtet wird in einem kleinen, privaten Schlachthof in der Region.
Wurst und Schinken aus eigener Herstellung
·ohne künstliche Aromen
·regional, wo möglich
Sie feiern.
Wir kochen.
Essen wie dahoam. Service, der passt. Feiern ohne Stress.
Ob Geburtstag, Familienfeier, Firmenveranstaltung oder Vereinsfest: Wir unterstützen Sie gerne bei der Planung und Zusammenstellung Ihres Essens.
Von kalten Platten und verschiedenen Fleischspezialitäten bis hin zu warmen Gerichten und Beilagen stellen wir Ihr individuelles Angebot zusammen und beraten Sie bei der Auswahl der Gerichte und Mengen.
Jetzt anfragen
Feiern im Storks Stadl
Rustikales Ambiente direkt auf unserem Hof in Augsburg-Bergheim, für Geburtstag, Taufe, Jubiläum oder Familienfeier.
Das Wichtigste auf einen Blick:
- Gäste: ca. 60 bis 130 Personen
- Miete: 500 € pauschal
- Termine: ausschließlich samstags, bis 24 Uhr
- Inklusive:
Stadl, Bierzeltgarnituren, Geschirr, Gläser, Besteck, Toiletten und Endreinigung
Essen & Getränke
Für das leibliche Wohl sorgt unsere Metzgerei mit eigenem Partyservice.
Kuchen und Nachspeisen dürfen Sie selbstverständlich gerne selbst mitbringen.
Interesse an unserem Stadl?
Fragen Sie Ihren Wunschtermin ganz unverbindlich bei uns an!
Catering
Von herzhaften bayerischen Schmankerln über warme Buffets bis hin zu individuell zusammengestellten Speisen bieten wir Ihnen leckeres Catering aus unserer eigenen Küche.
Frisch zubereitet. Mit Liebe zum Handwerk. Ganz nach Ihrem Geschmack.
Sie planen eine Feier? Sprechen Sie uns an! Gemeinsam finden wir das passende Angebot für Ihre Veranstaltung.
Stork's Metzgerei & Partyservice – wir kümmern uns um den Genuss, Sie genießen Ihr Fest!
Vom Hofverkauf zum Meisterbetrieb.
Was 1995 mit Rindfleisch aus eigener Aufzucht begann, führen wir heute mit Erfahrung, handwerklichem Können und dem Anspruch an eine nachvollziehbare Herkunft und sorgfältige Verarbeitung weiter.
1995
Alois Stork sen. startet mit dem Verkauf von Rindfleisch aus eigener Aufzucht direkt ab Hof.
2010
Alois Stork jun. absolvierte erfolgreich seine Meisterprüfung sowie die Weiterbildung zum Betriebswirt (HWK) an der Augsburger Fleischerschule. Mit seinem erworbenen Fachwissen und seiner Leidenschaft für das Metzgerhandwerk brachte er sich zunehmend in den Familienbetrieb ein.
2019
Umzug in die modernen Räume mit eigener Produktion und einladendem Verkaufsraum.
2023
Im Jahr 2023 wurde der Familienbetrieb schließlich offiziell an ihn übergeben, den er seither mit Leidenschaft und handwerklichem Können weiterführt.
